Opening van de kaasmarkt
“Kaas heeft een unieke plaats in onze gastronomie. Het is een streekproduct waarop we trots mogen zijn. Elke kaas heeft een unieke smaak en er zijn diverse karaktervolle kaasproducten. Verschillende kazen worden verwerkt in culinaire specialiteiten. In combinatie met andere West-Vlaamse streekproducten zoals bier en wijn, komen onze kazen van eigen bodem nog meer tot hun recht” sprak de gouverneur op de opening van de jaarlijkse kaasmarkt op het Zand in Brugge. (04/09/2022)